Kit Receita Cerveja Belgian IPA com Maracujá - 20L

Código: 779
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Belgian IPA

 Uma vertente nova e muito interessante de uma IPA! Nessa receita se une toda a pegada lupulada, cítrica e aromática das India Pale Ale americanas com toda a complexidade, aroma frutado e sabor condimentado da escola belga.

 E agora com uma adição especial de Extrato Natural de Maracujá para aromas frutados e muito frescos!
Sugestão de uso do Extrato: Adicionar de 3 a 5 gotas por litro no momento do envase.

OG: 1.075

FG: 1.010

ABV: 8,7%

IBU: 55

EBC: 11

 

Ingredientes

·         5,0kg Malte Pilsen

·         500g Malte Caramelo 1

·         1,0kg Açúcar Refinado (não incluso)

·         20g Lúpulo Herkules

·         80g Lúpulo Nugget

·         80g Lúpulo Cascade

·         1 pct Fermento T-58

·         100g DME (para starter)

 

 

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