Kit Receita Fabrikar Cerveja Stout - 5 litros

Código: 750
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Stout – 05 litros - Canal Fabrikar Cerveja – Marcelo Fenoll

Ale inglesa tradicional, aromas de torra, café e chocolate. Sabor acompanha aroma com leve frutado. Amargor equilibrado, puxando para retrogosto marcante de torra e café expresso, espuma muito cremosa e persistente. Leve, de cor negra. Baixo aroma de lúpulo, terroso, lembrando madeira molhada e cogumelos. Baixo corpo, fácil de beber, harmoniza com feijoada, carnes vermelhas, sobremesas de chocolate, café e inverno.

OG: 1.050

FG: 1.010

ABV: 5,2%

IBU: 38

EBC: 75
 

Ingredientes

1,0 kg Malte Pilsen
0,2 kg Malte de Trigo
0,1 kg Malte Black
0,2 kg Aveia Flocos

20g Lúpulo Fuggles

1 pct Fermento S-04

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