Característica
ProvOak é uma mistura homogênea de lúpulo e pó de madeira peletizado como um granulado padrão.
Este produto de dupla finalidade é especificamente projetado para aplicações de Whirlpool (late hopping) e dry hopping para fornecer aroma e sabor ao lúpulo e corpo ao mesmo tempo.
Esta versão dos EUA tem um aroma intenso e doce - emparelhado com as notas pesadas típicas de barris de carvalho torrados, Frutas Vermelhas, Baunilha, Bourbon, Frutos Secos, Laranjas, Frutas Silvestres
Acido Alfa: 3,6
A quantidade a ser adicionada é calculada usando o teor de óleo. Recomendamos uma taxa de dose entre 0,2 e 0,6 mL de óleo / 10 litros, dependendo do extrato residual e do estilo de cerveja.
*EMBALAGENS:
50g - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);
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