Viking Golden Ale é produzido a partir de cevada de duas fileiras. Os parâmetros do processo de malteação foram escolhidos para promover um alto grau de modificação. Viking Golden Ale tem potencial enzimático reduzido. O sabor forte contribui com notas de malte, biscoito, doce e nozes com um grande equilíbrio. Golden Ale é ideal para Ales e Lagers especiais. Tem cor clara e por não ser um malte caramelo/crystal, se torna adequado para correção de cor sutil, dando visivelmente matiz em direção ao ouro.
Para todos os tipos de cervejas, mas especialmente Ales e Lagers de cor dourada. Taxa de uso até 50%.
Cor: 10,6 EBC
Horário de Atendimento Segunda a sexta das 10:00 às 18:30 Sábados das 08:00 às 14:00 Faça a sua própria cerveja em casa. Aqui você encontra todos os equipamentos, os melhores maltes, lúpulos do mundo todo, leveduras secas e líquidas, além da maior seleção de receitas de cerveja exclusivas do Brasil. Acesse e garanta a sua produção de cerveja caseira.