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Fermentada em altas temperaturas e maturada a baixa temperatura. Esta é a Kölsch, tradicional cerveja da escola alemã, que traz leveza, leves notas lupuladas florais e herbais, e uma delicada e elegante sensação de secura no final do paladar. De carbonatação mais elevada, e bem atenuada, é uma ótima opção para surpreender naquele encontro com os amigos.

OG – 1.049

FG – 1.010

ABV – 5,1%

IBU – 30

EBC – 7

Para ver a receita completa, com ingrendientes, rampas e observações, acesse: https://cutt.ly/xhOS0Tl

 

 

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