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Clara como as areias de uma praia, essa lager apresenta leveza mas ao mesmo tempo sabor marcante e lupulado e um amargor na medida certa. Produzida com malte de cevada e o mais puro milho, ela vem para mostrar que é possível produzir cervejas fantásticas e marcantes, mesmo não sendo puro malte. Para essa lager nada melhor do que usar a angelical levedura BF-16 da chinesa Angel Yeast. Fermentação de perfil bem limpo com um leve toque sulfuroso como toda lager. Com apenas 4% de álcool ela é fácil de beber e muito refrescante. Eu queria muito que essa cerveja e o verão pudessem durar o ano todo!
Especificações
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EstiloAmerican Lager
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OG1042
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FG1012
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ABV4%
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IBU10
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CorpoCorpo baixo
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Tempo de fermentaçãoMédia (10 - 14 dias)
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