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Amber Ale
Essa cerveja avermelhada é encorpada, possui sabor maltado com toques tostados e caramelados. Entretanto, seguindo a linha americana, possui amargor presente, sabor lupulado e aroma resinoso e com um toque cítrico por conta da sua lupulagem clássica.
OG: 1.052
FG: 1.010
ABV: 5,5%
IBU: 34
EBC: 26
Ingredientes
· 4,0kg Malte Pilsen
· 500g Malte Melanoidina
· 200g Malte Caramel 200
· 100g Malte Caramel 100
· 10g Lúpulo Herkules
· 30g Lúpulo Cascade
· 30g Lúpulo Columbus
· 1 pct Fermento US-05
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