-
- 1x de R$ 82,00 sem juros
- 2x de R$ 44,13
- 3x de R$ 29,86
- 4x de R$ 22,73
- 5x de R$ 18,42
- 6x de R$ 15,53
- 7x de R$ 13,44
- 8x de R$ 11,91
- 9x de R$ 10,72
- 10x de R$ 9,73
- 11x de R$ 8,95
- 12x de R$ 8,31
Uma cerveja Ale, mas com toda a pegada de uma Lager de boteco. Simples, leve e direta ao ponto: para se beber de balde!
Tradicionalmente as Cream Ales eram uma forma dos cervejeiros americanos concorrem com as lagers alemãs que estavam já dominando o mercado em meados do século XIX.
Pode-se dizer que para fazer uma Cream Ale raiz é preciso usar adjuntos como milho, mas para facilitar e trazer praticamente o mesmo resultado, nessa receita vamos usar o açúcar comum. Essa adição no final da fervura vai deixar a cerveja seca, leve e bem refrescante.
Uma importante etapa do processo é começar a fermentação por volta de 15ºC, isso vai ajudar para que a levedura produza um perfil bem neutro e muito parecido com uma lager. Depois dos primeiros dias de fermentação, daí já se pode aumentar a temperatura para incentivar o término da mesma.
Especificações
- EstiloCream Ale
- OG1040
- FG1006
- ABV4.4%
- IBU18
- CorpoCorpo baixo
- Tempo de fermentaçãoRápida (7 - 10 dias)
Produtos relacionados
Horário de Atendimento Virtual Segunda a sexta das 09:00 às 16:00 Faça a sua própria cerveja em casa. Aqui você encontra todos os equipamentos, os melhores maltes, lúpulos do mundo todo, leveduras secas e líquidas, além da maior seleção de receitas de cerveja exclusivas do Brasil. Acesse e garanta a sua produção de cerveja caseira.
Danilo Flore Maciel - CNPJ: 35.931.375/0001-50 © Todos os direitos reservados. 2025
