Quase Lager, quase Ale!
Essa é a receita para quem quer começar a fazer lagers, mas ainda não se sente tão confiante. Use uma Levedura Ale, como a US-05 e trabalhe no limite de temperatura dela, treine bem o controle de temperatura e você terá uma fantástica Vienna Fake Lager!
Com uma linda base de malte, notas abiscoitadas, bem encorpada e com amargor na medida certa, essa cerveja é a pedida ideal para acompanhar o seu churrasco.
Especificações
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EstiloVienna Lager
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OG1050
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FG1010
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ABV5.2%
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IBU22
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CorpoCorpo médio
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Tempo de fermentaçãoMédia (10 - 14 dias)
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