Kit Receita Cerveja Fácil Voodoo Citra Wheat - 10 litros

Código: 625
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Essa receita surgiu de tentarmos fazer uma versão da cerveja Urbana Boo, uma American Wheat deliciosa. Na época chegamos até pedir a receita para o cervejeiro da Urbana, André Cancegliero. Ele gentilmente nos abriu alguns detalhes da sua receita.

Depois, fizemos algumas adaptações e aumentamos desproporcionalmente o dry hopping de Citra, por simples e puro amor à esse lúpulo!

O resultado é uma cerveja de trigo, bem seca, refrescante e com um absurdo de aroma cítrico, de maracujá e manga. Chega a ser sacanagem! Seja generoso, busque o Citra mais fresco possível e não tenha dó de usar muito!

 

Especificações

  • Estilo
    American Wheat
  • OG
    1052
  • FG
    1009
  • ABV
    5.5%
  • IBU
    40
  • Corpo
    Corpo médio
  • Tempo de fermentação
    Rápida (7 - 10 dias)
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