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Lupulada, amarga e moderadamente forte, leva malte de centeio em sua composição, o que dá um toque picante a cerveja. O uso de maltes caramelos fornece toques de tosta e caramelo, enquanto os lúpulos Centennial e Chinook trazem aromas que remetem a frutas cítricas, herbal e resinoso. De final moderadamente seco e amargo, somos sempre instigados a dar o próximo gole.
OG – 1.069
FG – 1.011
ABV – 7,8%
IBU – 64
EBC – 14
Para ver a receita completa, com ingrendientes, rampas e observações, acesse: https://cutt.ly/xhOS0Tl
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Vania de Paula Roberto ME - CNPJ: 22.992.854/0001-34 © Todos os direitos reservados. 2021
