Crystal
Características - Versão americana de Hallertau Mittelfruh. Sabores tradicionais mais nobres das variedades europeias. Condimentado, floral.
Estilos indicados - Pilsen, Cream Ale.
Função - Aroma
Alfa ácido - 3,5 - 6,5%
Beta ácido - 4,5 - 6,5%
Total de óleos - 1,1 - 5,0
Possíveis substitutos - French Strisslespalt, Hallertauer, Hersbrucker, Liberty, Mount Hood, Tettnanger, Amarillo, Cascade, Centennial, Ultra.
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