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Weizenbock
Uma "Bock de Trigo", ou seja, versão mais potente, escura de uma Weizen. Intensa e muito saborosa! Bem encorpada e maltada, ela ainda possui os clássicos aromas e sabores frutados da levedura weizen alemã.
OG: 1.087
FG: 1.021
ABV: 8,9%
IBU: 30
EBC: 20
Ingredientes
· 2,0 kg Malte Pilsen
· 3,0 kg Malte de Trigo
· 3,0kg Malte Munich Dark
· 25g Lúpulo Herkules
· 1 pct Fermento WB-06
· 100g DME (para starter)
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