Flocos de milho (Gritz de milho)
Características - Para produção de cervejas com sabor suave e menos maltadas. Tem sabor neutro e são utilizados para deixar a cerveja com o corpo mais leve e sem alterar a coloração.
Estilos indicados - Diversos.
EBC - 2
Porcentagem de uso - até 45% do grist.
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