Flocos de aveia
Características - Adiciona a cerveja uma sensação de viscosidade. Não é necessário moer.
Estilos indicados - Witbiers, Oatmel Stout. Deve permanecer pelo menos 10 minutos na mostura.
EBC - 1,5 a 2,5
Porcentagem de uso - 5 a 25% dos grãos para produção de Oatmel Stout, pequeno percentual para outros estilos.
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