Lúpulo Mittelfruh, Hallertau LNF - 50g

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Mittelfruh, Hallertau

 

Características - Com seu aroma levemente florido e picante, esta é uma das quatro variedades 'nobres' originais. Frequentemente associado com cervejas Lager de estilo bávaro distingue-se por um intenso, agradável e harmônico amargor.

 

Estilos indicados - Lager, Pilsen, Pale Ale, Cervejas de trigo.

 

Função - Aroma.

 

Alfa ácido - 3 - 5,5 %

Beta ácido - 3 - 5 %

Total de óleos - 0,7 - 1,3

 

Possíveis substitutos - Liberty, Hallertau Tradition, Hallertau Hersbrucker.

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